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Video6 de marzo de 2019, por Fredo Landaveri, revisión por Dra. Kristie SullivanCocina Keto con Kristie: Carnitas ketoEn este episodio, Kristie prepara su versión keto de las carnitas. Kristie Sullivan es una experta en alimentación low carb, y además de conducir…
Guía5 de marzo de 2019, por Dr. Andreas Eenfeldt5La política de Diet Doctor para evaluar la evidencia científicaAl basar nuestras guías en evidencia científica, es importante tener criterios claros sobre cómo calificar la solidez de diferentes tipos de…
Video5 de marzo de 2019, por Fredo Landaveri, revisión médica por Dra. María Eugenia Lima4Entrevista con Pedro GrezEl chileno Pedro Grez es una de las figuras más importantes del movimiento bajo en carbos en el continente latinoamericano.
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Receta28 de febrero de 2019, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff2Sopa gulash baja en carbohidratosLas noches frías encontraron algo de calor. Una vez que hayas experimentado las especias complejas y suaves y las ricas texturas en esta versión…
Video27 de febrero de 2019, por Fredo Landaveri, revisión por Dra. Kristie Sullivan8Cocina Keto con Kristie: Cheesecake esponjoso de limónEn este episodio, Kristie nos enseña a preparar uno de sus postres bajos en carbos favorito. Es un poco un pastel, un poco cheesecake, un poco como…
Historia de éxito26 de febrero de 2019, por Fredo Landaveri, revisión médica por Dr. Andreas EenfeldtLa historia del Dr. Sanjeev Balakrishnan¿Cómo tratar a pacientes con diabetes de tipo 2? El Dr. Sanjeev Balakrishnan descubrió la respuesta a esta pregunta hace ya siete años.
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